Un apéritif gourmand et équilibré? CHECK!

Bonjour!

Bon, on ne va pas se mentir, mais lorsque l'on fait attention à sa ligne, les apéritifs avec les feuilletés et biscuits en tout genre sont quelques peu notre hantise! 

Je vous propose aujourd'hui une recette simplicime, gourmande et diététique, j'ai nommé les crêpes jambon/ fromage frais0%!

Les ingrédients:

- des crêpes

- du jambon

-  3 carrés frais 0%

La préparation:

Commencez par faire les crêpes. Pour cela il vous faut: 2 oeufs, 250g de farine, 1/2 litre de lait et une pincée de sel. Mélangez tout les ingrédients en prenant soin d'éviter les grumeaux!. Faites cuire les crêpes à la poele et réservez.

Faites ramollir au micro-onde avec un peu de lait 3 carrés frais 0%. 

Tartinez le fromage sur une moitié de crêpe, posez dessus une demi tranche de jambon et roulez la crêpe!

Coupez ensuite les petites bouchées de la taille de votre choix.

Vous n'avez plus qu'à servir et déguster sans aucune raison de culpabiliser! :)

Comments

[Joli Hibou]

J'ai beau ne pas être particulièrement au régime (quoi que ça serait une bonne idée, lol), tes crepes me tentent bien!